المكونات: معجون طماطم, زعتر, بصل, ثوم, الخل, فخذ غنم, مرقة دجاج, زبادي, سمن, بهارات لحم, سكر, روزماري, صلصة طماطم, ورق لورا, قرنفل, عصير ليمون, قرفة, زنجبيل, كمون, حبهان, عصير طماطم, جوزة الطيب, ريحان, بطاطس

المكونات: معجون طماطم, زعتر, بصل, ثوم, الخل, فخذ غنم, مرقة دجاج, زبادي, سمن, بهارات لحم, سكر, روزماري, صلصة طماطم, ورق لورا, قرنفل, ليمون, قرفة, زنجبيل, كمون, حبهان, عصير طماطم, جوزة الطيب, ريحان, بطاطس