المكونات: باذنجان, دبس, بصل, لومي, بتلو, معجون طماطم, زيت للقلي, زيت نباتي, كركم, ليمون

المكونات: باذنجان, دبس, بصل, لومي, لحم مفروم, بتلو, مرقة دجاج, معجون طماطم, ورق العنب, سكر, الفليفلة, كوسة, زيت نباتي, كركم, تمر هندي, ليمون, أرز بسمتي, كزبرة, كمون, حبهان, جوزة الطيب, طماطم, ثوم, فلفل حار