المكونات: زبادي, زعتر, بصل, ثوم, ريحان, فخذ غنم, مرقة دجاج, سمن, معجون طماطم, بهارات لحم, سكر, روزماري, صلصة طماطم, ورق لورا, قرنفل, عصير ليمون, قرفة, زنجبيل, كمون, حبهان, عصير طماطم, جوزة الطيب, الخل, بطاطس

المكونات: زبادي, زعتر, بصل, ثوم, ريحان, فخذ غنم, مرقة دجاج, سمن, معجون طماطم, بهارات لحم, سكر, روزماري, صلصة طماطم, ورق لورا, قرنفل, ليمون, قرفة, زنجبيل, كمون, حبهان, عصير طماطم, جوزة الطيب, الخل, بطاطس