المكونات: سمن, زعتر, بصل, ريحان, فخذ غنم, مرقة دجاج, زبادي, معجون طماطم, بهارات لحم, سكر, روزماري, صلصة طماطم, ورق لورا, قرنفل, عصير ليمون, قرفة, زنجبيل, كمون, حبهان, عصير طماطم, جوزة الطيب, ثوم, الخل, بطاطس

المكونات: سمن, زعتر, بصل, ريحان, فخذ غنم, مرقة دجاج, زبادي, معجون طماطم, بهارات لحم, سكر, روزماري, صلصة طماطم, ورق لورا, قرنفل, ليمون, قرفة, زنجبيل, كمون, حبهان, عصير طماطم, جوزة الطيب, ثوم, الخل, بطاطس