Zutaten: sojasauce, chilischoten, weißweinessig, ingwer, sesam, zucker, lorbeerblatt, sauerkraut, rote zwiebeln, mungobohnensprossen, johannisbeergelee, schalotten, eier, koriandersamen, rotweinessig, portwein, sonnenblumenöl, rotwein, koriander, sesamöl, gemüsebrühe, sternanis, reispapier, sweet-chili-sauce