gewürznelken, muskatnuss, rotwein, lorbeerblatt & sherry rezepte
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Stubenküken mit Backkartoffeln und Spinat Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: lorbeerblatt, gewürznelken, sherry, rotwein, muskatnuss, stubenküken, geflügelfond, butter, mehl, crème fraîche, thymian, olivenöl, tomatenmark, schalotten, wacholderbeeren, pfefferkörner, sonnenblumenöl, knoblauch, estragon, zwiebeln, kartoffeln, spinat, petersilie, suppengrün
Magret de Canard mit Rotweinsoße, Kastanienrotkohl und Kräuterknöpfle
kochbar.de
Zutaten: lorbeerblatt, gewürznelken, sherry, rotwein, muskatnuss, entenbrustfilet, geflügelfond, gänseschmalz, butter, mehl, rotkohl, backpflaumen, johannisbeergelee, eier, portwein, rotweinessig, wacholderbeeren, pfefferkörner, apfel, piment, kastanien, zwiebeln, sternanis, zimt, orangen, zucker
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle
chefkoch.de
Zutaten: lorbeerblatt, gewürznelken, sherry, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, thymian, tomatenmark, karotten, petersilienwurzel, eier, rosmarin, portwein, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen
kochbar.de
Zutaten: lorbeerblatt, gewürznelken, sherry, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, thymian, tomatenmark, karotten, petersilienwurzel, eier, rosmarin, portwein, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch, zucker