gewürznelken, muskatnuss, rotwein & rotweinessig rezepte

18 Rezepte

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Birnen-Orangen-Chutney

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, gelierzucker, zwiebeln, sternanis, birnen, ingwer, zimt, orangen

Stifado

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, lammfleisch, lorbeerblatt, olivenöl, schalotten, tomaten, knoblauch, zimt, zucker

Apfel-Rotkohl

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, gänseschmalz, rotkohl, lorbeerblatt, johannisbeergelee, apfel, zwiebeln, weißwein, honig, kürbis, zucker

Rotkraut-Kartoffelpüree mit Bratwurst und Apfelscheiben

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, bratwurst, milch, butter, butterschmalz, rotkohl, lorbeerblatt, pflanzenöl, preiselbeeren, apfel, zwiebeln, kartoffeln, zitronen, zimt, zucker

Nussrösti mit Quark-Dip Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, mandeln, pekannüsse, milch, mehl, quark, rotkohl, lorbeerblatt, johannisbeergelee, lauchzwiebeln, sonnenblumenöl, apfel, zwiebeln, kartoffeln, zimt, johannisbeerlikör

Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelknödeln und Apfelkompott

daskochrezept.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, rinderbraten, mehl, rosinen, tomatenmark, karotten, eier, koriandersamen, wacholderbeeren, vanille, pfefferkörner, sonnenblumenöl, zwiebeln, kartoffeln, zitronen, zucker

Bœuf en Daube à la Provençale (Provenzalisches Schmorfleisch) Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, speck, rinderfilet, fleischbrühe, butter, mehl, lorbeerblatt, olivenöl, karotten, wacholderbeeren, pfefferkörner, schwarze oliven, knoblauch, zwiebeln, zimt, orangen, bouquet garni

Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelrösti

ndr.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, butter, butterschmalz, pumpernickel, rosinen, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, rosmarin, pfefferkörner, sonnenblumenöl, zwiebeln, salbei, kartoffeln, staudensellerie, balsamico, suppengrün

Sous-vide: Rotkohl und Graukäseknödel

essen-und-trinken.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, milch, butter, graukäse, brot, rotkohl, speisestärke, eier, koriandersamen, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, apfel, zwiebeln, mohnsamen, petersilie, ingwer, zimt, orangen, zucker

Shepherd's Pie mit Rotkohl

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, fleischbrühe, hackfleisch, milch, butter, butterschmalz, cheddar, rotkohl, lorbeerblatt, tomatenmark, karotten, preiselbeeren, sonnenblumenöl, apfel, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, zimt, zucker

Rindbraten mit Kartoffelauflauf und grünen Bohnen

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, rinderfond, parmesan, butter, butterschmalz, mehl, schlagsahne, lorbeerblatt, brechbohnen, thymian, olivenöl, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, champignons, suppengrün

Sauerbraten mit Kartoffelpüree

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, rinderbraten, fleischbrühe, mandeln, milch, butter, butterschmalz, lorbeerblatt, speisestärke, tomatenmark, karotten, frankfurter kräuter, preiselbeeren, natron, wacholderbeeren, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, suppengrün, brokkoli, lauch, zucker

Gänsebraten mit Kohl

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, gans, geflügelfond, mandeln, butter, butterschmalz, schlagsahne, rotkohl, lorbeerblatt, backpflaumen, grünkohl, karotten, petersilienwurzel, rosmarin, pfefferkörner, knollensellerie, apfel, zwiebeln, zitronen, honig, zucker, beifuß

Saurer Lammbraten mit Schupfnudeln und Rotweinäpfeln

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, speck, lammfleisch, butter, butterschmalz, mehl, roggenkörner, lorbeerblatt, karotten, petersilienwurzel, johannisbeergelee, eier, wacholderbeeren, pfefferkörner, johannisbeeren, sonnenblumenöl, chicorée, apfel, zwiebeln, kartoffeln, zitronen, zimt, zucker

Magret de Canard mit Rotweinsoße, Kastanienrotkohl und Kräuterknöpfle

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, entenbrustfilet, geflügelfond, gänseschmalz, butter, mehl, rotkohl, lorbeerblatt, backpflaumen, johannisbeergelee, eier, portwein, wacholderbeeren, sherry, pfefferkörner, apfel, piment, kastanien, zwiebeln, sternanis, zimt, orangen, zucker

Gans mit Äpfeln

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, speck, gans, geflügelfond, milch, butter, butterschmalz, bier, brot, rotkohl, lorbeerblatt, thymian, speisestärke, paprikagewürz, schalotten, eier, apfel, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, zitronen, petersilie, honig, orangen, zucker

Rheinischer Sauerbraten

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, schweineschmalz, rinderfilet, milch, mehl, lebkuchen, rosinen, rotkohl, lorbeerblatt, wacholder, kartoffelstärke, speisestärke, karotten, gemüsezwiebeln, majoran, instant-brühe, eier, pflaumenmus, wacholderbeeren, pfefferkörner, knollensellerie, apfel, zwiebeln, kartoffeln, zucker

Veganer Sauerbraten mit Spätzle & Rotkraut

zuckerjagdwurst.com

Zutaten: gewürznelken, rotweinessig, rotwein, muskatnuss, seitan-fix, mehl, crème fraîche, grieß, sojasauce, rotkohl, lorbeerblatt, thymian, zwiebelpulver, tomatenmark, pflanzenöl, paprikagewürz, johannisbeergelee, knoblauchpulver, wacholderbeeren, apfel, zwiebeln, mineralwasser, kurkuma, hefeflocken, gemüsebrühe, weißweinessig, currypulver, senf, zucker