gewürznelken, muskatnuss, rotwein, suppengrün & wacholderbeeren rezepte

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Gänsekeulen mit Mandel-Rosenkohl und Maronen-Serviettenknödeln

lecker.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, gänsekeule, mandeln, milch, butter, brot, lorbeerblatt, eier, maisstärke, rosenkohl, kastanien, zwiebeln

Das Rind grinst nimmer Geschmorte Ochsenbacke in Rotweinsoße, mit hausgemachten Spätzle

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, fleischbrühe, rinderbäckchen, milch, butter, spätzlemehl, lorbeerblatt, thymian, sonnengetrocknete tomaten, tomatenmark, schalotten, eier, portwein, piment, balsamico, cognac

Ochsenschwanzsuppe mit Marsala, gebunden

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, ochsenschwanz, fleischbrühe, schinken, butter, butterschmalz, mehl, marsala, lorbeerblatt, tomatenmark, petersilienwurzel, pfefferkörner, piment, knoblauch, zwiebeln, kümmel

Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Sauce

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, rinderbraten, fleischbrühe, butter, butterschmalz, saure sahne, lorbeerblatt, vollrohrzucker, speisestärke, tomatenmark, schwarzbrot, eier, pfefferkörner, zwiebeln, kartoffeln, weißweinessig

Rinderbraten mit Nudeln und Gemüse

thomassixt.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, rinderschulter, rinderfond, butter, butterschmalz, nudeln, lorbeerblatt, thymian, speisestärke, tomatenmark, pfefferkörner, sonnenblumenöl, knoblauch, zucchini, zwiebeln, rohrzucker, gemüsebrühe, balsamico

Entenbrust in Feigen-Cassis-Soße

lecker.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, entenbrustfilet, hähnchenflügel, haselnüsse, butter, lorbeerblatt, kartoffelstärke, zuckerrübensirup, tomatenmark, karotten, eier, sonnenblumenöl, kartoffeln, spitzkohl, petersilie, feigen, zucker, johannisbeerlikör

Stubenküken mit Backkartoffeln und Spinat Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, stubenküken, geflügelfond, butter, mehl, crème fraîche, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, tomatenmark, schalotten, sherry, pfefferkörner, sonnenblumenöl, knoblauch, estragon, zwiebeln, kartoffeln, spinat, petersilie

Martins Bauch vom Ibericoschwein mit Schmorgemüse und Pastinakenpüree

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, schweinebauch, butter, sahne, pastinaken, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, karotten, petersilienwurzel, rosmarin, pfefferkörner, piment, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, gemüsebrühe, kümmel, zimt, lauch, zucker

Sauerbraten mit Kartoffelpüree

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, rinderbraten, fleischbrühe, mandeln, milch, butter, butterschmalz, lorbeerblatt, speisestärke, tomatenmark, karotten, frankfurter kräuter, preiselbeeren, natron, rotweinessig, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, brokkoli, lauch, zucker

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Knödel

eatsmarter.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, rinderbraten, schweineschmalz, fleischbrühe, milch, butter, butterschmalz, brot, rosinen, rotkohl, lorbeerblatt, schalotten, eier, maisstärke, pfefferkörner, apfel, piment, zwiebeln, weißweinessig, petersilie, zimt, zucker

Rehfilet mit Gnocchi, Morcheln und Sommergemüse

kochbar.de

Zutaten: gewürznelken, wacholderbeeren, rotwein, muskatnuss, suppengrün, rehrücken, butter, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, morcheln, thymian, kartoffelstärke, tomatenmark, karotten, traubenkernöl, petersilienwurzel, erbsen, limetten, rosmarin, portwein, lauchzwiebeln, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, balsamico, petersilie, himbeeressig, cognac, zucker