gewürznelken, muskatnuss, rotwein, zitronen & bacon rezepte

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Dry aged Roastbeef vom irischen Weideochsen mit Herzoginkartoffeln in Portweinsauce

kochbar.de

Zutaten: bacon, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, zitronen, geflügelbrühe, roastbeef, milch, schlagsahne, thymian, olivenöl, eier, pfefferkörner, koriander, kartoffeln, italienische kräuter, gemüsebrühe, sternanis, zimt, lauch, zucker

Lammlachs im Kräutermantel

kochbar.de

Zutaten: bacon, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, zitronen, lammrücken, lammknochen, milch, sahne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, tomatenmark, karotten, petersilienwurzel, rosmarin, portwein, pfefferkörner, knollensellerie, piment, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, bohnenkraut, kartoffeln, petersilie, senf, keniabohnen