gewürznelken, muskatnuss, tomatenmark, butter & thymian rezepte

21 Rezepte

Seite 1

Filet vom Galloway-Rind mit Rotweinschalotten, Rosenkohlblätter und Rosmarinkartoffeln

kochbar.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderfilet, butterschmalz, schalotten, rosmarin, portwein, rotwein, rosenkohl, knoblauch, kartoffeln, senf, zucker

Rinderschmorbraten mit Möhrengemüse

eatsmarter.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderfilet, fleischbrühe, butterschmalz, lorbeerblatt, karotten, schalotten, rotwein, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, dose tomaten

Wildschwein-Bolognese mit Polenta Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, wildschweinfilet, milch, parmesan, mehl, lorbeerblatt, karotten, wacholderbeeren, knollensellerie, sonnenblumenöl, rotwein, zwiebeln, zitronen, dose tomaten, polenta

Das Rind grinst nimmer Geschmorte Ochsenbacke in Rotweinsoße, mit hausgemachten Spätzle

kochbar.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, fleischbrühe, rinderbäckchen, milch, spätzlemehl, lorbeerblatt, sonnengetrocknete tomaten, schalotten, eier, portwein, wacholderbeeren, piment, rotwein, balsamico, suppengrün, cognac

Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelrösti

ndr.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderfilet, butterschmalz, pumpernickel, rosinen, lorbeerblatt, rosmarin, rotweinessig, pfefferkörner, sonnenblumenöl, rotwein, zwiebeln, salbei, kartoffeln, staudensellerie, balsamico, suppengrün

Würziger Rinderbraten mit Pastinaken-Püree

meine-familie-und-ich.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderbraten, fleischbrühe, milch, butterschmalz, lebkuchen, pastinaken, lorbeerblatt, koriandersamen, rosmarin, portwein, piment, rotwein, zwiebeln, kartoffeln, suppengrün, zimt

Rindfleischstreifen mit 10 Gewürzen auf Joghurt-Kartoffelstock

wildeisen.ch

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderfilet, fleischbrühe, griechischer joghurt, butterschmalz, lorbeerblatt, olivenöl, koriandersamen, rosmarin, portwein, fenchelsamen, rotwein, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, kümmel, zimt

Rinderbraten mit Nudeln und Gemüse

thomassixt.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderschulter, rinderfond, butterschmalz, nudeln, lorbeerblatt, speisestärke, wacholderbeeren, pfefferkörner, sonnenblumenöl, rotwein, knoblauch, zucchini, zwiebeln, rohrzucker, gemüsebrühe, balsamico, suppengrün

Holunder-Reh mit Röstikruste

essen-und-trinken.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, speck, rehfilet, wildfond, butterschmalz, lorbeerblatt, karotten, schalotten, koriandersamen, wacholderbeeren, knollensellerie, fenchelsamen, kartoffeln, silberzwiebeln, kardamom, petersilie, champignons, holunderbeersaft, orangen

Stubenküken mit Backkartoffeln und Spinat Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, stubenküken, geflügelfond, mehl, crème fraîche, lorbeerblatt, olivenöl, schalotten, wacholderbeeren, sherry, pfefferkörner, sonnenblumenöl, rotwein, knoblauch, estragon, zwiebeln, kartoffeln, spinat, petersilie, suppengrün

Rehrücken Baden-Badener Art mit Rotweinbirne und gratinierten Kartoffeln

kochbar.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rehrücken, bacon, butterschmalz, schlagsahne, lorbeerblatt, karotten, preiselbeeren, zuckererbsen, rosmarin, portwein, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, piment, rotwein, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, birnen

Ibérico-Schwein mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Champagnerkraut

kochbar.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, schweinefilet, rinderfond, sahne, lorbeerblatt, sauerkraut, trüffelbutter, rosmarin, portwein, wacholderbeeren, sherry, sonnenblumenöl, weintrauben, zwiebeln, salbei, kartoffeln, sekt, kümmel, trüffel, zucker

Martins Bauch vom Ibericoschwein mit Schmorgemüse und Pastinakenpüree

kochbar.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, schweinebauch, sahne, pastinaken, lorbeerblatt, karotten, petersilienwurzel, rosmarin, wacholderbeeren, pfefferkörner, piment, rotwein, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, gemüsebrühe, kümmel, suppengrün, zimt, lauch, zucker

Wildschwein-Bier-Ragout mit Kartoffelpüree und Blaukraut

eatsmarter.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, speck, wildschweinfilet, wildfond, milch, butterschmalz, bier, rotkohl, lorbeerblatt, pflanzenöl, paprikagewürz, rosmarin, wacholderbeeren, pfefferkörner, apfel, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, gemüsebrühe, essig, zucker

Rinderrouladen mit Kartoffelnockerl und Rotkraut

eatsmarter.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, speck, rinderrouladen, rinderfond, mehl, rotkohl, lorbeerblatt, gemüsezwiebeln, pflanzenöl, johannisbeergelee, eier, rosmarin, gewürzgurken, apfel, piment, rotwein, zwiebeln, kartoffeln, senfkörner, essig, zucker

Lamm mit Gemüse und Gratin

eatsmarter.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, lammrücken, lammfond, pistazien, milch, schlagsahne, emmentaler, lorbeerblatt, olivenöl, gemüsezwiebeln, rosmarin, oregano, paprika, tomaten, knoblauch, zucchini, zwiebeln, bohnenkraut, gemüsebrühe, senf, süßkartoffeln, aubergine

Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle

chefkoch.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderbäckchen, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, karotten, petersilienwurzel, eier, rosmarin, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, rotwein, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch

Weihnachtspasteten vegetarisch, mit Kürbismus, Spinat, Taleggio und Kohlrabi

sonachgefuehl.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, parmesan, taleggio, sahne, sojasauce, olivenöl, eier, portwein, pul biber, braune champignons, piment, rotwein, zwiebeln, spinat, gemüsebrühe, steinpilze, dessertwein, petersilie, kohlrabi, kräuterseitlinge, honig, pfefferkuchengewürz, kürbis, orangen

Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen

kochbar.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderbäckchen, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, karotten, petersilienwurzel, eier, rosmarin, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, rotwein, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch, zucker

Rinderfilet im Speckmantel mit Burgundersauce, Kartoffelgratin und gegrilltem Spargel

chefkoch.de

Zutaten: butter, thymian, tomatenmark, gewürznelken, muskatnuss, rinderfilet, schwarzwälder schinken, fleischknochen, bacon, mehl, gruyère, gouda, paniermehl, sahne, lorbeerblatt, olivenöl, karotten, eier, rosmarin, lauchzwiebeln, piment, rotwein, spargel, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, gemüsebrühe, lauch