Zutaten: milch, tomatenmark, gewürznelken, fenchelsamen, muskatnuss, schweinefilet, butter, butterschmalz, pastinaken, lorbeerblatt, wacholder, grünkohl, karotten, portwein, chilischoten, rotwein, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, gemüsebrühe, ingwer, senf, backpulver