gewürznelken, muskatnuss, tomatenmark, piment & balsamico rezepte

2 Rezepte

Seite 1

Das Rind grinst nimmer Geschmorte Ochsenbacke in Rotweinsoße, mit hausgemachten Spätzle

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, piment, muskatnuss, balsamico, fleischbrühe, rinderbäckchen, milch, butter, spätzlemehl, lorbeerblatt, thymian, sonnengetrocknete tomaten, schalotten, eier, portwein, wacholderbeeren, rotwein, suppengrün, cognac

Rehfilet mit Gnocchi, Morcheln und Sommergemüse

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, piment, muskatnuss, balsamico, rehrücken, butter, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, morcheln, thymian, kartoffelstärke, karotten, traubenkernöl, petersilienwurzel, erbsen, limetten, rosmarin, portwein, wacholderbeeren, lauchzwiebeln, rotwein, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, petersilie, himbeeressig, suppengrün, cognac, zucker