gewürznelken, muskatnuss, tomatenmark, rotwein, karotten & thymian rezepte
12 Rezepte
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Hirschragout mit breiten Nudeln
eatsmarter.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rehfilet, wildfond, parmesan, bandnudeln, olivenöl, tomaten, rucola, kastanien, zwiebeln, orangen
Rinderschmorbraten mit Möhrengemüse
eatsmarter.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, fleischbrühe, butter, butterschmalz, lorbeerblatt, schalotten, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, dose tomaten
Brasato al Merlot (Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße)
lecker.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, fleischbrühe, milch, lorbeerblatt, schalotten, rosmarin, knollensellerie, sonnenblumenöl, tomaten, knoblauch, polenta
Wildschwein-Bolognese mit Polenta Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, wildschweinfilet, milch, parmesan, butter, mehl, lorbeerblatt, wacholderbeeren, knollensellerie, sonnenblumenöl, zwiebeln, zitronen, dose tomaten, polenta
Wildragout mit Schupfnudeln
eatsmarter.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rehfilet, butterschmalz, mehl, grieß, lorbeerblatt, pflanzenöl, eier, rosmarin, wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie
Rehrücken Baden-Badener Art mit Rotweinbirne und gratinierten Kartoffeln
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rehrücken, bacon, butter, butterschmalz, schlagsahne, lorbeerblatt, preiselbeeren, zuckererbsen, rosmarin, portwein, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, birnen
Martins Bauch vom Ibericoschwein mit Schmorgemüse und Pastinakenpüree
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, schweinebauch, butter, sahne, pastinaken, lorbeerblatt, petersilienwurzel, rosmarin, wacholderbeeren, pfefferkörner, piment, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, gemüsebrühe, kümmel, suppengrün, zimt, lauch, zucker
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle
chefkoch.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, petersilienwurzel, eier, rosmarin, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, petersilienwurzel, eier, rosmarin, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch, zucker
Lammlachs im Kräutermantel
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, lammrücken, lammknochen, bacon, milch, sahne, lorbeerblatt, olivenöl, petersilienwurzel, rosmarin, portwein, pfefferkörner, knollensellerie, piment, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, bohnenkraut, kartoffeln, zitronen, petersilie, senf, keniabohnen
Rinderfilet im Speckmantel mit Burgundersauce, Kartoffelgratin und gegrilltem Spargel
chefkoch.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, schwarzwälder schinken, fleischknochen, bacon, butter, mehl, gruyère, gouda, paniermehl, sahne, lorbeerblatt, olivenöl, eier, rosmarin, lauchzwiebeln, piment, spargel, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, gemüsebrühe, lauch
Rehfilet mit Gnocchi, Morcheln und Sommergemüse
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rehrücken, butter, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, morcheln, kartoffelstärke, traubenkernöl, petersilienwurzel, erbsen, limetten, rosmarin, portwein, wacholderbeeren, lauchzwiebeln, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, balsamico, petersilie, himbeeressig, suppengrün, cognac, zucker