gewürznelken, muskatnuss, tomatenmark, rotwein & petersilienwurzel rezepte
7 Rezepte
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Ochsenschwanzsuppe mit Marsala, gebunden
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, petersilienwurzel, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, ochsenschwanz, fleischbrühe, schinken, butter, butterschmalz, mehl, marsala, lorbeerblatt, wacholderbeeren, pfefferkörner, piment, knoblauch, zwiebeln, kümmel, suppengrün
Rindsroulade mit Rotkrautfülle und Gemüsepüree
gusto.at
Zutaten: tomatenmark, petersilienwurzel, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, speck, rindsschnitzel, rindssuppe, milch, butter, mehl, rotkohl, karotten, paprikagewürz, dijonsenf, knollensellerie, sonnenblumenöl, knoblauch, kartoffeln, silberzwiebeln, petersilie, champignons, lauch
Martins Bauch vom Ibericoschwein mit Schmorgemüse und Pastinakenpüree
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, petersilienwurzel, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, schweinebauch, butter, sahne, pastinaken, lorbeerblatt, thymian, karotten, rosmarin, wacholderbeeren, pfefferkörner, piment, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, gemüsebrühe, kümmel, suppengrün, zimt, lauch, zucker
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle
chefkoch.de
Zutaten: tomatenmark, petersilienwurzel, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, eier, rosmarin, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, petersilienwurzel, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, eier, rosmarin, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch, zucker
Lammlachs im Kräutermantel
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, petersilienwurzel, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, lammrücken, lammknochen, bacon, milch, sahne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, rosmarin, portwein, pfefferkörner, knollensellerie, piment, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, bohnenkraut, kartoffeln, zitronen, petersilie, senf, keniabohnen
Rehfilet mit Gnocchi, Morcheln und Sommergemüse
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, petersilienwurzel, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, rehrücken, butter, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, morcheln, thymian, kartoffelstärke, karotten, traubenkernöl, erbsen, limetten, rosmarin, portwein, wacholderbeeren, lauchzwiebeln, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, balsamico, petersilie, himbeeressig, suppengrün, cognac, zucker