gewürznelken, muskatnuss, tomatenmark, rotwein & rosmarin rezepte

14 Rezepte

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Filet vom Galloway-Rind mit Rotweinschalotten, Rosenkohlblätter und Rosmarinkartoffeln

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, butter, butterschmalz, thymian, schalotten, portwein, rosenkohl, knoblauch, kartoffeln, senf, zucker

Brasato al Merlot (Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße)

lecker.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, fleischbrühe, milch, lorbeerblatt, thymian, karotten, schalotten, knollensellerie, sonnenblumenöl, tomaten, knoblauch, polenta

Wildragout mit Schupfnudeln

eatsmarter.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rehfilet, butterschmalz, mehl, grieß, lorbeerblatt, thymian, karotten, pflanzenöl, eier, wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie

Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelrösti

ndr.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, butter, butterschmalz, pumpernickel, rosinen, lorbeerblatt, thymian, rotweinessig, pfefferkörner, sonnenblumenöl, zwiebeln, salbei, kartoffeln, staudensellerie, balsamico, suppengrün

Würziger Rinderbraten mit Pastinaken-Püree

meine-familie-und-ich.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderbraten, fleischbrühe, milch, butter, butterschmalz, lebkuchen, pastinaken, lorbeerblatt, thymian, koriandersamen, portwein, piment, zwiebeln, kartoffeln, suppengrün, zimt

Rindfleischstreifen mit 10 Gewürzen auf Joghurt-Kartoffelstock

wildeisen.ch

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, fleischbrühe, butter, griechischer joghurt, butterschmalz, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, koriandersamen, portwein, fenchelsamen, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, kümmel, zimt

Rehrücken Baden-Badener Art mit Rotweinbirne und gratinierten Kartoffeln

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rehrücken, bacon, butter, butterschmalz, schlagsahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, preiselbeeren, zuckererbsen, portwein, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, birnen

Martins Bauch vom Ibericoschwein mit Schmorgemüse und Pastinakenpüree

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, schweinebauch, butter, sahne, pastinaken, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, wacholderbeeren, pfefferkörner, piment, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, gemüsebrühe, kümmel, suppengrün, zimt, lauch, zucker

Rinderrouladen mit Kartoffelnockerl und Rotkraut

eatsmarter.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, speck, rinderrouladen, rinderfond, butter, mehl, rotkohl, lorbeerblatt, thymian, gemüsezwiebeln, pflanzenöl, johannisbeergelee, eier, gewürzgurken, apfel, piment, zwiebeln, kartoffeln, senfkörner, essig, zucker

Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle

chefkoch.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch

Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch, zucker

Lammlachs im Kräutermantel

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, lammrücken, lammknochen, bacon, milch, sahne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, petersilienwurzel, portwein, pfefferkörner, knollensellerie, piment, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, bohnenkraut, kartoffeln, zitronen, petersilie, senf, keniabohnen

Rinderfilet im Speckmantel mit Burgundersauce, Kartoffelgratin und gegrilltem Spargel

chefkoch.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, schwarzwälder schinken, fleischknochen, bacon, butter, mehl, gruyère, gouda, paniermehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, eier, lauchzwiebeln, piment, spargel, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, gemüsebrühe, lauch

Rehfilet mit Gnocchi, Morcheln und Sommergemüse

kochbar.de

Zutaten: tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, muskatnuss, rehrücken, butter, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, morcheln, thymian, kartoffelstärke, karotten, traubenkernöl, petersilienwurzel, erbsen, limetten, portwein, wacholderbeeren, lauchzwiebeln, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, balsamico, petersilie, himbeeressig, suppengrün, cognac, zucker