gewürznelken, muskatnuss, tomatenmark, thymian & knollensellerie rezepte
5 Rezepte
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Brasato al Merlot (Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße)
lecker.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, gewürznelken, knollensellerie, muskatnuss, rinderfilet, fleischbrühe, milch, lorbeerblatt, karotten, schalotten, rosmarin, sonnenblumenöl, rotwein, tomaten, knoblauch, polenta
Wildschwein-Bolognese mit Polenta Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, gewürznelken, knollensellerie, muskatnuss, wildschweinfilet, milch, parmesan, butter, mehl, lorbeerblatt, karotten, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, rotwein, zwiebeln, zitronen, dose tomaten, polenta
Holunder-Hirschrücken mit Röstitalern
deli-berlin.com
Zutaten: thymian, tomatenmark, gewürznelken, knollensellerie, muskatnuss, speck, rehrücken, wildfond, butterschmalz, mehl, lorbeerblatt, karotten, schalotten, eier, wacholderbeeren, fenchelsamen, koriander, kartoffeln, silberzwiebeln, kardamom, champignons, holunderbeersaft, orangen
Holunder-Reh mit Röstikruste
essen-und-trinken.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, gewürznelken, knollensellerie, muskatnuss, speck, rehfilet, wildfond, butter, butterschmalz, lorbeerblatt, karotten, schalotten, koriandersamen, wacholderbeeren, fenchelsamen, kartoffeln, silberzwiebeln, kardamom, petersilie, champignons, holunderbeersaft, orangen
Lammlachs im Kräutermantel
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, gewürznelken, knollensellerie, muskatnuss, lammrücken, lammknochen, bacon, milch, sahne, lorbeerblatt, olivenöl, karotten, petersilienwurzel, rosmarin, portwein, pfefferkörner, piment, rotwein, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, bohnenkraut, kartoffeln, zitronen, petersilie, senf, keniabohnen