gewürznelken, tomatenmark, rotwein, rosmarin & rinderbäckchen rezepte
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Geschmorte Ochsenbäckchen à la Andy, dazu marokkanische Zwiebeln und Schwarzbrotknödel
kochbar.de
Zutaten: rinderbäckchen, tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, speck, walnüsse, mandeln, milch, butter, brot, lorbeerblatt, olivenöl, karotten, schalotten, eier, portwein, pfefferkörner, lauchzwiebeln, knollensellerie, zwiebeln, sultaninen, zucker
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle
chefkoch.de
Zutaten: rinderbäckchen, tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, muskatnuss, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen
kochbar.de
Zutaten: rinderbäckchen, tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, portwein, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, muskatnuss, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, petersilie, kräuterseitlinge, lauch, zucker