gewürznelken, tomatenmark, rotwein, rosmarin & wildschweinfilet rezepte
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Wildschweinbraten schmoren
daskochrezept.de
Zutaten: wildschweinfilet, tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, wildfond, thymian, karotten, pflanzenöl, wacholderbeeren, pfefferkörner, zwiebeln, staudensellerie, lauch
Wildschweingulasch mit Maronen
swr.de
Zutaten: wildschweinfilet, tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, speck, butter, bier, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, karotten, portwein, wacholderbeeren, pfefferkörner, puderzucker, knoblauch, kastanien, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, senfkörner, lauch, cranberries
Wildschwein-Gulasch mit Preiselbeer-Birne und Spätzle
kochbar.de
Zutaten: wildschweinfilet, tomatenmark, gewürznelken, rosmarin, rotwein, wildfond, butter, butterschmalz, mehl, zartbitterschokolade, thymian, speisestärke, karotten, preiselbeeren, eier, rotweinessig, wacholderbeeren, knollensellerie, puderzucker, knoblauch, zwiebeln, weißwein, steinpilze, kümmel, birnen