Zutaten: schlagsahne, topinambur, zitronen, gemüsebrühe, ingwer, frischkäse, butter, blätterteig, semmelbrösel, cayennepfeffer, pastinaken, olivenöl, papaya, tomatenmark, rote zwiebeln, schalotten, eier, wermut, koriandersamen, shiso, puderzucker, tomaten, knoblauch, muskatnuss, weißwein, weißweinessig, lauch, zucker