Zutaten: sojasauce, schalotten, lauchzwiebeln, ingwer, sesam, zucker, rinderfilet, geflügelfond, lorbeerblatt, olivenöl, zitronengras, kreuzkümmel, peperoni, shiitake pilze, chilisauce, gelbe linsen, wermut, zuckererbsen, maisstärke, pfefferkörner, koriander, knoblauch, sesamöl, pak choi, reisessig, sojasprossen, sweet-chili-sauce