ingwer, sesam, sojasauce, zucker, zitronen & senf rezepte
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Asiatisch mariniertes Thunfischtatar, flambierter Lachs an Ponzusauce
kochbar.de
Zutaten: sojasauce, zitronen, ingwer, senf, sesam, zucker, thunfisch, geflügelbrühe, lachs, butter, crème fraîche, orangensaft, wasabipaste, limetten, eier, chilischoten, sonnenblumenöl, shiso, puderzucker, koriander, sesamöl, mirin, misopaste, lauch
Saibling, Alge, Gurke und Grapefruit
kochbar.de
Zutaten: sojasauce, zitronen, ingwer, senf, sesam, zucker, saibling, dashi, crème fraîche, wakame, lorbeerblatt, knoblauchöl, enoki, wasabipaste, eier, koriandersamen, pfefferkörner, sonnenblumenöl, xanthan, sesamöl, mirin, reisessig, noriblätter, weißweinessig, sternanis, grapefruit, kresse, salatgurke, essig, bratfett, tapiokastärke