Zutaten: sojasauce, chilischoten, muskatnuss, zwiebeln, zitronen, ingwer, rinderfond, rinderbäckchen, butter, butterschmalz, mehl, sahne, thymian, karotten, pflanzenöl, erbsen, trüffelbutter, eier, pfefferkörner, rotwein, kartoffeln, weißwein, staudensellerie, gemüsebrühe, petersilie, birnen, lauch