knoblauch
lauch
lorbeerblatt
pfefferkörner
staudensellerie
karotten
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wacholderbeeren
rotwein
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fleischbrühe
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knoblauch, lauch, lorbeerblatt, pfefferkörner & staudensellerie rezepte
34 Rezepte
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Gemüsefond (im Glas)
eatsmarter.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, olivenöl, karotten, zwiebeln
Consommé von Tafelspitz
kabeleins.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, rindersteak, fleischknochen, karotten, gewürznelken
Sud zum Pochieren von Fischen und Krustentieren (Court-Bouillon)
eatsmarter.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, thymian, karotten, koriandersamen, zwiebeln, weißwein, petersilie
Erbsensuppe auf niederländische Art mit Speck, Kartoffeln und Sellerie
eatsmarter.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, speck, fleischbrühe, butter, thymian, erbsen, wacholderbeeren, kartoffeln
Wurzelgemüsesuppe
ichkoche.at
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, thymian, karotten, petersilienwurzel, wacholderbeeren, zwiebeln, petersilie, fenchel
Gemüsebrühe
huettenhilfe.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, thymian, karotten, petersilienwurzel, wacholderbeeren, zwiebeln, petersilie, fenchel
Frühlingsgemüsebrühe Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, thymian, karotten, petersilienwurzel, majoran, schalotten, rosmarin, tomaten, petersilie
Suppe mit Ochsenschwanz
eatsmarter.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, ochsenschwanz, thymian, tomatenmark, karotten, pflanzenöl, sherry, zwiebeln, weißwein
Glasierter Rehrücken
daskochrezept.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, rehrücken, wildfond, mehl, sahne, thymian, olivenöl, karotten, schalotten, rotwein
Wildkraftbrühe
irezepte.com
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, wildfleisch, weinbrand, karotten, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, rotwein, wildgewürz, zwiebeln, dessertwein
Gefüllte Rouladen
daskochrezept.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, speck, rinderrouladen, butter, mehl, tomatenmark, rotwein, rosenkohl, zwiebeln, weißweinessig, petersilie
Suppe mit Hackbällchen
meinestube.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, fleischbrühe, hackfleisch, semmelbrösel, karotten, majoran, instant-brühe, eier, sonnenblumenöl, kartoffeln, petersilie
Ochsenschwanzbrühe
eatsmarter.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, ochsenschwanz, thymian, tomatenmark, karotten, portwein, sonnenblumenöl, zwiebeln, schnittlauch, zitronen, weißwein, petersilie
Saure Lunge
fraenkische-rezepte.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, rinderfilet, butter, mehl, karotten, wacholderbeeren, piment, zwiebeln, zitronen, weißwein, gemüsebrühe, weißweinessig
Vegane Jus - Bratensoße ohne Fleisch
hoga-pr.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, pastinaken, tomatenmark, karotten, pflanzenöl, paprikagewürz, gewürznelken, wacholderbeeren, piment, rotwein, zwiebeln, gemüsebrühe
Heller Geflügelfond
chefsculinar.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, geflügelkarkassen, rapsöl, thymian, karotten, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, piment, zwiebeln, weißwein, petersilie
Rinderroulade Royal
daskochrezept.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, rinderrouladen, butter, olivenöl, karotten, chilipulver, paprikagewürz, eier, chilischoten, piment, rotwein, zwiebeln, senf
Gemüsefond Sous-vide
chefsculinar.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, thymian, karotten, gemüsezwiebeln, petersilienwurzel, shiitake pilze, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, paprika, knollensellerie, piment, salbei
fein marinierter " Wiener Tafelspitz "
kochbar.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, rindersteak, fleischknochen, pastinaken, karotten, petersilienwurzel, majoran, knollensellerie, sonnenblumenöl, zwiebeln, kartoffeln, gemüsebrühe, liebstöckel
Dunkle Kalbssauce
chefsculinar.de
Zutaten: lorbeerblatt, pfefferkörner, knoblauch, staudensellerie, lauch, rinderfond, fleischknochen, thymian, tomatenmark, karotten, rote zwiebeln, gewürznelken, portwein, piment, rotwein, dessertwein, champignons