knoblauch, lauch, lorbeerblatt, thymian & zimt rezepte

7 Rezepte

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Rosa gebratene Entenbrust mit Rotweinsauce

kochbar.de

Zutaten: lorbeerblatt, thymian, knoblauch, zimt, lauch, entenkarkassen, barbarieente, butter, karotten, rosmarin, portwein, knollensellerie, sonnenblumenöl, rotwein, puderzucker, gemüsebrühe

Schweinebraten mit Gemüse

eatsmarter.de

Zutaten: lorbeerblatt, thymian, knoblauch, zimt, lauch, fleischbrühe, schweinebraten, tomatenmark, karotten, pflanzenöl, chicorée, rotwein, tomaten, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, zucker

Lachs mit Rotweinsauce

eatsmarter.de

Zutaten: lorbeerblatt, thymian, knoblauch, zimt, lauch, lachs, fischfond, butter, karotten, limetten, schalotten, sonnenblumenöl, rotwein, tomaten, muskatnuss, petersilie, zucker, löwenzahn

Wild: Wildschweinragout im Römertopf

kochbar.de

Zutaten: lorbeerblatt, thymian, knoblauch, zimt, lauch, wildschweinfilet, mehl, backpflaumen, karotten, petersilienwurzel, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, knollensellerie, piment, rotwein, kaffeegewürz, johannisbeersaft, zwiebeln, zitronen, steinpilze, ingwer

GESCHMORTE SCHWEINSHAXEN MIT WINTERLICHEN GEWÜRZEN

kochbar.de

Zutaten: lorbeerblatt, thymian, knoblauch, zimt, lauch, schweinshaxe, kalbsjus, butter, mehl, olivenöl extra vergine, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rosmarin, basilikum, piment, rotwein, tomaten, zwiebeln, schnittlauch, zitronen, staudensellerie, ingwer

Martins Bauch vom Ibericoschwein mit Schmorgemüse und Pastinakenpüree

kochbar.de

Zutaten: lorbeerblatt, thymian, knoblauch, zimt, lauch, schweinebauch, butter, sahne, pastinaken, tomatenmark, karotten, petersilienwurzel, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, pfefferkörner, piment, rotwein, muskatnuss, zwiebeln, staudensellerie, gemüsebrühe, kümmel, suppengrün, zucker

Rehrückenbraten mit Äpfeln

eatsmarter.de

Zutaten: lorbeerblatt, thymian, knoblauch, zimt, lauch, rehkarree, wildfond, butter, butterschmalz, mehl, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, knollensellerie, apfel, piment, rotwein, zwiebeln, salbei, zitronen, weißwein, preiselbeerkompott, sternanis