Zutaten: tomatenmark, paprikagewürz, rosmarin, knoblauch, lauch, lammfond, lammkeule, butter, ricotta, butterschmalz, lorbeerblatt, chiliflocken, olivenöl, dill, karotten, wermut, portwein, pfefferkörner, ananas, chilischoten, fenchelsamen, piment, rotwein, blumenkohl, zwiebeln, kartoffeln, schnittlauch, zitronen, staudensellerie, petersilie, ras el hanout, zucker