knoblauch, lauch, rotwein, speck & rehfilet rezepte

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Rollbraten vom Hirsch

kochbar.de

Zutaten: speck, rehfilet, rotwein, knoblauch, lauch, fleischbrühe, butter, crème fraîche, lorbeerblatt, olivenöl extra vergine, karotten, wacholderbeeren, zitronenpfeffer, knollensellerie, zwiebeln, waldpilze

Rehragout Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: speck, rehfilet, rotwein, knoblauch, lauch, wildfond, rehkeule, schinken, butter, pfifferlinge, speisestärke, tomatenmark, karotten, gewürznelken, wacholderbeeren, knollensellerie, sonnenblumenöl, piment, zwiebeln, steinpilze, sternanis