knoblauch, lauch, rotwein, speck & steinpilze rezepte
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Ochsenschwanzragout: Rezept von Einfach Hausgemacht
essen-und-trinken.de
Zutaten: speck, rotwein, knoblauch, steinpilze, lauch, ochsenschwanz, butter, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, karotten, pflanzenöl, schalotten, wacholderbeeren, sherry, pfefferkörner, knollensellerie, zwiebeln
Rehragout Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: speck, rotwein, knoblauch, steinpilze, lauch, rehfilet, wildfond, rehkeule, schinken, butter, pfifferlinge, speisestärke, tomatenmark, karotten, gewürznelken, wacholderbeeren, knollensellerie, sonnenblumenöl, piment, zwiebeln, sternanis
Rosa gebratener Rehrücken mit Mohnspätzle
kochbar.de
Zutaten: speck, rotwein, knoblauch, steinpilze, lauch, rehrücken, butter, mehl, lorbeerblatt, wacholder, olivenöl, balsamico creme, karotten, johannisbeergelee, preiselbeeren, eier, wacholderbeeren, pfefferkörner, knollensellerie, puderzucker, zwiebeln, mohnsamen, petersilie, senf, pfirsiche