knoblauch, lauch, rotwein, speck & wacholderbeeren rezepte

8 Rezepte

Seite 1

Kaninchenbraten - das beste Rezept

brigitte.de

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, kaninchen, fleischbrühe, ketchup, lorbeerblatt, karotten, majoran, gewürznelken, sonnenblumenöl, staudensellerie, senf

Rollbraten vom Hirsch

kochbar.de

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, rehfilet, fleischbrühe, butter, crème fraîche, lorbeerblatt, olivenöl extra vergine, karotten, zitronenpfeffer, knollensellerie, zwiebeln, waldpilze

Ochsenschwanzragout: Rezept von Einfach Hausgemacht

essen-und-trinken.de

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, ochsenschwanz, butter, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, karotten, pflanzenöl, schalotten, sherry, pfefferkörner, knollensellerie, zwiebeln, steinpilze

Rehragout Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, rehfilet, wildfond, rehkeule, schinken, butter, pfifferlinge, speisestärke, tomatenmark, karotten, gewürznelken, knollensellerie, sonnenblumenöl, piment, zwiebeln, steinpilze, sternanis

Rehrücken mit Thüringer Klößen und Apfelrotkraut (Thüringen)

kochbar.de

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, rehrücken, rotkohl, lorbeerblatt, rapsöl, speisestärke, tomatenmark, karotten, johannisbeergelee, gewürznelken, rosmarin, rotweinessig, sonnenblumenöl, apfel, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, kohlrabi, zucker, apfelsaft

Wildschweingulasch mit Maronen

swr.de

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, wildschweinfilet, butter, bier, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rosmarin, portwein, pfefferkörner, puderzucker, kastanien, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, senfkörner, cranberries

Rosa gebratener Rehrücken mit Mohnspätzle

kochbar.de

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, rehrücken, butter, mehl, lorbeerblatt, wacholder, olivenöl, balsamico creme, karotten, johannisbeergelee, preiselbeeren, eier, pfefferkörner, knollensellerie, puderzucker, zwiebeln, mohnsamen, steinpilze, petersilie, senf, pfirsiche

Geschmorte Fasanenkeule mit Schalotten und Petersilwurzeln

gusto.at

Zutaten: speck, wacholderbeeren, rotwein, knoblauch, lauch, fleischbrühe, fasan, butter, mehl, crème fraîche, lorbeerblatt, thymian, rote linsen, karotten, petersilienwurzel, majoran, schalotten, pfefferkörner, sonnenblumenöl, piment, zwiebeln, salbei, weißwein, staudensellerie, weißweinessig, balsamico