knoblauch, lauch, schalotten, karotten, mehl & wacholderbeeren rezepte
5 Rezepte
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Quitten-Lamm-Pie
gusto.at
Zutaten: mehl, karotten, schalotten, wacholderbeeren, knoblauch, lauch, lammkeule, blätterteig, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, eier, pfefferkörner, sonnenblumenöl, gemüsebrühe, quitten
Sülze von der Hohenloher Landgans
daskochrezept.de
Zutaten: mehl, karotten, schalotten, wacholderbeeren, knoblauch, lauch, speck, gänsekeule, gelatine, lorbeerblatt, rapsöl, thymian, kürbiskernöl, pfefferkörner, knollensellerie, kartoffeln, balsamico bianco, gemüsebrühe, balsamico, meerrettich, kümmel, petersilie, trüffel
Hirschbraten mit Nuss-Gnocchi und roten Rüben
billa.at
Zutaten: mehl, karotten, schalotten, wacholderbeeren, knoblauch, lauch, hirschbraten, haselnüsse, butter, butterschmalz, grieß, lorbeerblatt, brauner zucker, tomatenmark, rotwein, zwiebeln, salbei, kartoffeln, zitronen, staudensellerie, zimt, orangenmarmelade, orangen, zucker
Geschmorte Fasanenkeule mit Schalotten und Petersilwurzeln
gusto.at
Zutaten: mehl, karotten, schalotten, wacholderbeeren, knoblauch, lauch, speck, fleischbrühe, fasan, butter, crème fraîche, lorbeerblatt, thymian, rote linsen, petersilienwurzel, majoran, pfefferkörner, sonnenblumenöl, piment, rotwein, zwiebeln, salbei, weißwein, staudensellerie, weißweinessig, balsamico
Erbsenschaumsuppe mit Schweinshaxenpralinen Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: mehl, karotten, schalotten, wacholderbeeren, knoblauch, lauch, schweinshaxe, geflügelfond, pekannüsse, butter, butterschmalz, semmelbrösel, schlagsahne, lorbeerblatt, thymian, erbsen, majoran, limetten, eier, süßer senf, pfefferkörner, knollensellerie, chilischoten, zwiebeln, weißwein, kümmel, petersilie, honig