knoblauch, lauch, schalotten, karotten, pfefferkörner & lorbeerblatt rezepte
15 Rezepte
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Heller Kalbsfond
livingathome.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, fleischknochen, thymian, knollensellerie, tomaten, weißwein, petersilie
Frühlingsgemüsebrühe Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, thymian, petersilienwurzel, majoran, rosmarin, tomaten, staudensellerie, petersilie
Glasierter Rehrücken
daskochrezept.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, rehrücken, wildfond, mehl, sahne, thymian, olivenöl, rotwein, staudensellerie
Gekochter Tafelspitz mit Bouillon-Erdäpfel
janatuerlich.at
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, rindersteak, thymian, petersilienwurzel, knollensellerie, muskatnuss, schnittlauch, kartoffeln, liebstöckel
Dunkler Kalbsfond
livingathome.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, fleischknochen, thymian, olivenöl, tomatenmark, rosmarin, portwein, knollensellerie, rotwein, tomaten
Quitten-Lamm-Pie
gusto.at
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, lammkeule, blätterteig, mehl, thymian, tomatenmark, eier, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, gemüsebrühe, quitten
Ochsenschwanzragout: Rezept von Einfach Hausgemacht
essen-und-trinken.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, speck, ochsenschwanz, butter, thymian, tomatenmark, pflanzenöl, wacholderbeeren, sherry, knollensellerie, rotwein, zwiebeln, steinpilze
Rindfleisch mit Gemüsestreifen und Zwiebeln
eatsmarter.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, rinderfilet, fleischknochen, butter, mehl, thymian, ingwerpulver, pflanzenöl, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, gemüsebrühe, petersilie, suppengrün, cognac, zucker
Brasato Grundrezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, rinderschulter, rinderfond, sardellen, geflügelfond, milch, parmesan, weiße bohnen, grüne bohnen, olivenöl, speisestärke, tomatenmark, dicke bohnen, rotwein, salbei, staudensellerie, polenta
Kichererbsensuppe mit Sesamzöpfen
gusto.at
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, butter, mehl, joghurt, buttermilch, olivenöl, rosmarin, natron, knollensellerie, zwiebeln, zitronen, gemüsebrühe, petersilie, gewürzmischung, sumach, sesam, backpulver, kichererbsen
Sülze von der Hohenloher Landgans
daskochrezept.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, speck, gänsekeule, gelatine, mehl, rapsöl, thymian, kürbiskernöl, wacholderbeeren, knollensellerie, kartoffeln, balsamico bianco, gemüsebrühe, balsamico, meerrettich, kümmel, petersilie, trüffel
Bachsaiblingsfilet auf Fenchelrisotto und buntem Pesto
kochbar.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, saibling, pinienkerne, parmesan, butter, sonnengetrocknete tomaten, olivenöl, limetten, wacholderbeeren, basilikum, knollensellerie, sonnenblumenöl, risottoreis, rucola, zwiebeln, salbei, gemüsebrühe, fenchel
Geschmorte Fasanenkeule mit Schalotten und Petersilwurzeln
gusto.at
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, speck, fleischbrühe, fasan, butter, mehl, crème fraîche, thymian, rote linsen, petersilienwurzel, majoran, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, piment, rotwein, zwiebeln, salbei, weißwein, staudensellerie, weißweinessig, balsamico
Petersilienwurzelsuppe mit Pancetta und Basilikumschaum
kochbar.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, speck, pancetta, walnussöl, mehl, grieß, schlagsahne, sahne, thymian, olivenöl, petersilienwurzel, gewürznelken, basilikum, knollensellerie, zwiebeln, kartoffeln, weißwein, gemüsebrühe, petersilie, honig, hefe
Erbsenschaumsuppe mit Schweinshaxenpralinen Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: lorbeerblatt, karotten, schalotten, pfefferkörner, knoblauch, lauch, schweinshaxe, geflügelfond, pekannüsse, butter, butterschmalz, mehl, semmelbrösel, schlagsahne, thymian, erbsen, majoran, limetten, eier, süßer senf, wacholderbeeren, knollensellerie, chilischoten, zwiebeln, weißwein, kümmel, petersilie, honig