Zutaten: haselnüsse, karotten, schalotten, rotwein, knoblauch, lauch, hirschbraten, butter, butterschmalz, mehl, grieß, lorbeerblatt, brauner zucker, tomatenmark, wacholderbeeren, zwiebeln, salbei, kartoffeln, zitronen, staudensellerie, zimt, orangenmarmelade, orangen, zucker