knoblauch, lauch, schalotten, tomaten & garnelen rezepte

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Fischsuppe mit Skrei und Pistou

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Zutaten: garnelen, schalotten, tomaten, knoblauch, lauch, rotbarsch, skreifilet, muscheln, sardellen, pinienkerne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, piment d’espelette, wermut, basilikum, sonnenblumenöl, fenchelsamen, zucchini, rucola, zwiebeln, kartoffeln, zitronen, staudensellerie, safran, fenchel