knoblauch, lauch, schalotten, tomaten, staudensellerie & rinderfond rezepte
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Klare Tomatensuppe mit rohen Kalbsfiletscheiben
kochbar.de
Zutaten: rinderfond, schalotten, tomaten, knoblauch, staudensellerie, lauch, kalbsfilet, butter, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, brunnenkresse, rosmarin, weißer pfeffer, zucker
Ochsenschwanzragout
kochbar.de
Zutaten: rinderfond, schalotten, tomaten, knoblauch, staudensellerie, lauch, ochsenschwanz, butterschmalz, schokolade, thymian, tomatenmark, karotten, piment d’espelette, rosmarin, portwein, rotwein, puderzucker, zucker