Zutaten: schalotten, wacholderbeeren, tomaten, knoblauch, lauch, speck, hähnchenschenkel, mozzarella, lorbeerblatt, sonnengetrocknete tomaten, muskatblüte, paprikagewürz, gewürzsalz, rosmarin, knoblauchpfeffer, zwiebeln, salbei, weißwein, gemüsebrühe, champignons, essig, zucker