Zutaten: skreifilet, lorbeerblatt, thymian, tomaten, knoblauch, staudensellerie, lauch, garnelen, rotbarsch, muscheln, sardellen, pinienkerne, olivenöl, karotten, piment d’espelette, schalotten, wermut, basilikum, sonnenblumenöl, fenchelsamen, zucchini, rucola, zwiebeln, kartoffeln, zitronen, safran, fenchel