knoblauch, lauch, tomaten, rosmarin, tomatenmark & butterschmalz rezepte
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Geschmorte Beinscheibe vom Jungbullen
kochbar.de
Zutaten: butterschmalz, tomatenmark, rosmarin, tomaten, knoblauch, lauch, rinderbeinscheiben, rinderfond, thymian, karotten, piment d’espelette, rotwein, puderzucker, staudensellerie, kakao, zimt
Ochsenschwanzragout
kochbar.de
Zutaten: butterschmalz, tomatenmark, rosmarin, tomaten, knoblauch, lauch, ochsenschwanz, rinderfond, schokolade, thymian, karotten, piment d’espelette, schalotten, portwein, rotwein, puderzucker, staudensellerie, zucker
Basis Rinderbrühe
kochbar.de
Zutaten: butterschmalz, tomatenmark, rosmarin, tomaten, knoblauch, lauch, suppenfleisch, fleischknochen, sojasauce, karotten, petersilienwurzel, lauchzwiebeln, knollensellerie, rotwein, garam masala, zwiebeln, staudensellerie, sambal oelek, ingwer, liebstöckel