knoblauch, lauch, zwiebeln, staudensellerie & wacholderbeeren rezepte

37 Rezepte

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Grundrezept: Rinderfond

daskochrezept.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, karotten, koriandersamen, pfefferkörner, knollensellerie, piment, petersilie

Gemüsefond

kochmeister.com

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, lorbeerblatt, olivenöl, karotten, petersilienwurzel, piment, weißwein

Schweins Braten

marions-kochbuch.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, schinken, lorbeerblatt, speisestärke, karotten, instant-brühe, gewürznelken, petersilie

Wurzelgemüsesuppe

ichkoche.at

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, pfefferkörner, petersilie, fenchel

Leckeres Rindergulasch

resipis.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, rinderfilet, rinderfond, butter, lorbeerblatt, tomatenmark, karotten, rotwein

Gemüsebrühe

huettenhilfe.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, pfefferkörner, petersilie, fenchel

Wildfond

kochbar.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, wildschweinfilet, butter, lorbeerblatt, thymian, karotten, gewürznelken, weißwein, petersilie

Rinderschulter mit Meerrettich

eatsmarter.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, rinderschulter, fleischknochen, lorbeerblatt, karotten, petersilienwurzel, gewürznelken, piment, schnittlauch, meerrettich

Wildkraftbrühe

irezepte.com

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, wildfleisch, lorbeerblatt, weinbrand, karotten, pfefferkörner, sonnenblumenöl, rotwein, wildgewürz, dessertwein

Carpaccio von gekochter Rinderbrust mit Kürbiskernöl und Himbeeren

globus.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, rinderfilet, lorbeerblatt, olivenöl, karotten, kürbiskernöl, himbeeren, weißweinessig, petersilie, zucker

Ochsenbäckchen in Portwein

slowcooker.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, rinderfond, rinderbäckchen, butterschmalz, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, karotten, portwein, rotwein, senf

Würziger Schweinenacken

kochbar.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, schweinenacken, tomatenmark, karotten, pfefferkörner, sonnenblumenöl, piment, weißwein, gemüsebrühe, senf, zucker

Rinderbraten vom Angusrind mit Niedergarmethode

kochbar.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, rinderbraten, rinderfond, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, karotten, gewürznelken, rosmarin, knollensellerie, rotwein, honig

Saure Lunge

fraenkische-rezepte.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, rinderfilet, butter, mehl, lorbeerblatt, karotten, pfefferkörner, piment, zitronen, weißwein, gemüsebrühe, weißweinessig

Geschmorte Rinderhüfte – mit feiner Sauce von dreierlei Pilzen

die-frau-am-grill.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, rindersteak, rinderfond, lorbeerblatt, austernpilze, tomatenmark, karotten, paprikagewürz, sonnenblumenöl, rotwein, steinpilze, champignons

Vegane Jus - Bratensoße ohne Fleisch

hoga-pr.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, pastinaken, lorbeerblatt, tomatenmark, karotten, pflanzenöl, paprikagewürz, gewürznelken, pfefferkörner, piment, rotwein, gemüsebrühe

Rindfleisch-Möhrenblüten-Suppe

kochbar.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, suppenfleisch, fleischbrühe, butter, fadennudeln, ketchup, lorbeerblatt, karotten, piment, maggi-würze, sambal oelek, petersilie

Heller Geflügelfond

chefsculinar.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, geflügelkarkassen, lorbeerblatt, rapsöl, thymian, karotten, gewürznelken, rosmarin, pfefferkörner, piment, weißwein, petersilie

filet mit gemüsestreifen und fruchtiger soße

kochbar.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, schweinefilet, mehl, crème fraîche, tomatenmark, karotten, orangensaft, margarine, paprika, chilischoten, petersilie, senf, zucker

Fleisch: SCHWEINSHAXE aus dem Römertopf

kochbar.de

Zutaten: wacholderbeeren, knoblauch, zwiebeln, staudensellerie, lauch, schweinshaxe, butterschmalz, lorbeerblatt, sauerkraut, tomatenmark, karotten, paprika, gemüsebrühe, kümmel, senf, zucker, apfelsaft