Zutaten: speck, paprikagewürz, schalotten, tomaten, knoblauch, zucker, hähnchenschenkel, mozzarella, lorbeerblatt, sonnengetrocknete tomaten, muskatblüte, gewürzsalz, rosmarin, wacholderbeeren, knoblauchpfeffer, zwiebeln, salbei, weißwein, gemüsebrühe, champignons, essig, lauch