knoblauch, sahne, champignons, butterschmalz & rinderfond rezepte

3 Rezepte

Seite 1

Züricher Geschnetzeltes

kochbar.de

Zutaten: rinderfond, butterschmalz, sahne, knoblauch, champignons, kalbsfilet, zwiebeln, weißwein, petersilie

"Boeff la Motte"

kochbar.de

Zutaten: rinderfond, butterschmalz, sahne, knoblauch, champignons, kalbsfilet, kräuterbutter, semmelknödel, lorbeerblatt, tomatenmark, preiselbeermarmelade, karotten, gewürznelken, wacholderbeeren, piment, rotwein, tomaten, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, lauch, zucker

Rinderragout in Rotwein-Orangen-Soße, für 4 Personen

brotbackliebeundmehr.com

Zutaten: rinderfond, butterschmalz, sahne, knoblauch, champignons, rinderfilet, butter, mehl, lorbeerblatt, thymian, tomatenmark, orangensaft, dijonsenf, rosmarin, wacholderbeeren, rotwein, zwiebeln, marmelade, gemüsebrühe, honig, orangenlikör, orangen