knoblauch, schalotten, tomaten, butterschmalz & salbei rezepte

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Pochierter Kalbsrücken mit Speck-Salbei-Sauce Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: butterschmalz, schalotten, tomaten, knoblauch, salbei, speck, rinderfond, kalbskotelett, milch, schlagsahne, lorbeerblatt, thymian, pfefferkörner, kartoffeln

"Firnhaberau Heide": Lammlachse mit Kartoffel-Kresse-Stampf, Gemüse und Portweinreduktion

kochbar.de

Zutaten: butterschmalz, schalotten, tomaten, knoblauch, salbei, rinderfond, lammfleisch, milch, butter, thymian, olivenöl, tomatenmark, karotten, rosmarin, portwein, lauchzwiebeln, knollensellerie, rotwein, muskatnuss, kartoffeln, kresse, zucker

Ossobuco vom Rind mit selbstgemachter Pasta

kochbar.de

Zutaten: butterschmalz, schalotten, tomaten, knoblauch, salbei, rinderbeinscheiben, parmesan, mehl, lorbeerblatt, cherrytomaten, olivenöl, karotten, gewürzsalz, wermut, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, piment, knoblauchpfeffer, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, petersilie, champignons, essig, zucker