Zutaten: schalotten, rosmarin, schwarze oliven, tomaten, knoblauch, balsamico, calamari, garnelen, sardellen, tintenfisch, fischfond, parmesan, butter, olivenöl, karotten, anis, wermut, sherry, chilischoten, risottoreis, koriander, kapern, weißwein, staudensellerie, gemüsebrühe, safran, honig, zucker, fenchel