knoblauch, schalotten, tomaten, staudensellerie, karotten & piment d’espelette rezepte
4 Rezepte
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Ochsenschwanzragout
kochbar.de
Zutaten: karotten, piment d’espelette, schalotten, tomaten, knoblauch, staudensellerie, ochsenschwanz, rinderfond, butterschmalz, schokolade, thymian, tomatenmark, rosmarin, portwein, rotwein, puderzucker, lauch, zucker
Tortiglioni mit Safran-Gemüse und Artischocken
essen-und-trinken.de
Zutaten: karotten, piment d’espelette, schalotten, tomaten, knoblauch, staudensellerie, pinienkerne, parmesan, tortiglioni, rosinen, thymian, olivenöl, zitronen, gemüsebrühe, weißweinessig, safran, petersilie, artischocken, fenchel
Osso Bucco
kochbar.de
Zutaten: karotten, piment d’espelette, schalotten, tomaten, knoblauch, staudensellerie, rinderbeinscheiben, rinderfond, butter, mehl, thymian, olivenöl, tomatenmark, rosmarin, sonnenblumenöl, rotwein, puderzucker, zitronen, petersilie, zimt
Fischsuppe mit Skrei und Pistou
essen-und-trinken.de
Zutaten: karotten, piment d’espelette, schalotten, tomaten, knoblauch, staudensellerie, garnelen, rotbarsch, skreifilet, muscheln, sardellen, pinienkerne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, wermut, basilikum, sonnenblumenöl, fenchelsamen, zucchini, rucola, zwiebeln, kartoffeln, zitronen, safran, lauch, fenchel