knoblauch, schalotten, tomaten, thymian, karotten & rinderfond rezepte

7 Rezepte

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Red Wine Beef Stew

kochbar.de

Zutaten: rinderfond, thymian, karotten, schalotten, tomaten, knoblauch, rindergulasch, mehl, lorbeerblatt, olivenöl, rosmarin, rotwein, champignons

Fettuccine mit Ossobuco und Safran Rezept

essen-und-trinken.de

Zutaten: rinderfond, thymian, karotten, schalotten, tomaten, knoblauch, butter, bandnudeln, lorbeerblatt, olivenöl, wermut, zwiebeln, staudensellerie, aprikosen, safran, datteln

Ossobuco alla milanese

kabeleins.de

Zutaten: rinderfond, thymian, karotten, schalotten, tomaten, knoblauch, rinderbeinscheiben, parmesan, butter, sahne, olivenöl, knollensellerie, risottoreis, weißwein, safran, tomatensaft

Ochsenschwanzragout

kochbar.de

Zutaten: rinderfond, thymian, karotten, schalotten, tomaten, knoblauch, ochsenschwanz, butterschmalz, schokolade, tomatenmark, piment d’espelette, rosmarin, portwein, rotwein, puderzucker, staudensellerie, lauch, zucker

Lammcarrée mit Kartoffeltarte

kochbar.de

Zutaten: rinderfond, thymian, karotten, schalotten, tomaten, knoblauch, lammrücken, lammknochen, butter, lorbeerblatt, olivenöl, petersilienwurzel, rosmarin, knollensellerie, muskatnuss, zwiebeln, kartoffeln, spitzkohl, weißwein, staudensellerie

Osso Bucco

kochbar.de

Zutaten: rinderfond, thymian, karotten, schalotten, tomaten, knoblauch, rinderbeinscheiben, butter, mehl, olivenöl, tomatenmark, piment d’espelette, rosmarin, sonnenblumenöl, rotwein, puderzucker, zitronen, staudensellerie, petersilie, zimt

"Firnhaberau Heide": Lammlachse mit Kartoffel-Kresse-Stampf, Gemüse und Portweinreduktion

kochbar.de

Zutaten: rinderfond, thymian, karotten, schalotten, tomaten, knoblauch, lammfleisch, milch, butter, butterschmalz, olivenöl, tomatenmark, rosmarin, portwein, lauchzwiebeln, knollensellerie, rotwein, muskatnuss, salbei, kartoffeln, kresse, zucker