knoblauch, schalotten, tomaten, zwiebeln, rosmarin & schnittlauch rezepte

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Vitello Tonnato

kochbar.de

Zutaten: schalotten, rosmarin, tomaten, knoblauch, zwiebeln, schnittlauch, thunfisch, kalbsfilet, milch, mehl, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, limetten, eier, sonnenblumenöl, rucola, kapern, zitronen, gemüsebrühe, suppengrün, senf, hefe

Rindersteak-Rouladen im Kartoffelmantel mit grünem Kartoffelpüree und Rotkohl

kochbar.de

Zutaten: schalotten, rosmarin, tomaten, knoblauch, zwiebeln, schnittlauch, gemischtes hackfleisch, rindersteak, fleischbrühe, milch, butterschmalz, mehl, rotkohl, lorbeerblatt, sonnengetrocknete tomaten, tomatenmark, trüffelbutter, eier, gewürznelken, gewürzgurken, portwein, sonnenblumenöl, apfel, koriander, muskatnuss, kartoffeln, preiselbeerkompott, gemüsebrühe, petersilie, champignons, himbeeressig, honig, suppengrün, senf