Zutaten: rotbarsch, schalotten, tomaten, knoblauch, zucchini, zwiebeln, garnelen, skreifilet, muscheln, sardellen, pinienkerne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, piment d’espelette, wermut, basilikum, sonnenblumenöl, fenchelsamen, rucola, kartoffeln, zitronen, staudensellerie, safran, lauch, fenchel