Zutaten: hackfleisch, lauchzwiebeln, koriander, tomaten, knoblauch, pistazien, couscous, paniermehl, lorbeerblatt, olivenöl, tomatenmark, kreuzkümmel, orangensaft, eier, chilischoten, sonnenblumenöl, zwiebeln, zitronen, aprikosen, petersilie, honig, kalamata oliven, ingwer, feigen, zimt, minze