lauch, schalotten, fischfond & milch rezepte
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Seeteufelfilet auf Sternanis-Sauce mit Kartoffel-Lauch-Püree Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: fischfond, milch, schalotten, lauch, seeteufel, butter, essbare blüten, lauchzwiebeln, muskatnuss, kartoffeln, weißwein, sternanis, dessertwein, petersilie
Lachsforellenragout mit Krebsschwänzen Rezept
essen-und-trinken.de
Zutaten: fischfond, milch, schalotten, lauch, krebsfleisch, lachsforelle, butter, mehl, crème fraîche, karotten, wermut, zuckererbsen, weißer pfeffer, estragon, muskatnuss, kartoffeln, zitronen, weißwein, zucker