lauch, schalotten, tomaten, karotten, staudensellerie & puderzucker rezepte
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Ochsenschwanzragout
kochbar.de
Zutaten: karotten, schalotten, puderzucker, tomaten, staudensellerie, lauch, ochsenschwanz, rinderfond, butterschmalz, schokolade, thymian, tomatenmark, piment d’espelette, rosmarin, portwein, rotwein, knoblauch, zucker
Halbe krosse Ente an Spitzkohl mit Speck und Salzkartoffeln
kochbar.de
Zutaten: karotten, schalotten, puderzucker, tomaten, staudensellerie, lauch, speck, ente, mehl, crème fraîche, lorbeerblatt, tomatenmark, rosmarin, sonnenblumenöl, rotwein, salbei, kartoffeln, spitzkohl, petersilie