Zutaten: rotbarsch, karotten, schalotten, tomaten, staudensellerie, lauch, garnelen, skreifilet, muscheln, sardellen, pinienkerne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, piment d’espelette, wermut, basilikum, sonnenblumenöl, fenchelsamen, knoblauch, zucchini, rucola, zwiebeln, kartoffeln, zitronen, safran, fenchel