lauch, schalotten, zwiebeln & sahne rezepte

6 Rezepte

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Kartoffel-Porree-Apfelsuppe mit Hackbällchen

kochbar.de

Zutaten: sahne, schalotten, zwiebeln, lauch, hackfleisch, butterschmalz, semmelbrösel, quark, olivenöl extra vergine, paprikagewürz, basilikum, apfel, knoblauch, kartoffeln, sekt, kräuter der provence

Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften "Piräus" und kleinen Kartoffeln

kochbar.de

Zutaten: sahne, schalotten, zwiebeln, lauch, seezunge, butter, mehl, thymian, karotten, paprikagewürz, sonnenblumenöl, kartoffeln, zitronen, weißwein, staudensellerie, steinpilze, petersilie

Fleisch : -Mein Tafelspitz mit Meerretichsauce-

kochbar.de

Zutaten: sahne, schalotten, zwiebeln, lauch, rindersteak, fleischbrühe, butter, mehl, lorbeerblatt, karotten, petersilienwurzel, pfefferkörner, knollensellerie, piment, zitronen, weißwein, meerrettich

Ravioli vom Ochsenschwanz

huettenhilfe.de

Zutaten: sahne, schalotten, zwiebeln, lauch, ochsenschwanz, geflügelfond, nudelteig, butter, mehl, speisestärke, tomatenmark, karotten, trüffelöl, eier, portwein, knollensellerie, rotwein, weißwein, champignons

Petersilienwurzelsuppe mit Pancetta und Basilikumschaum

kochbar.de

Zutaten: sahne, schalotten, zwiebeln, lauch, speck, pancetta, walnussöl, mehl, grieß, schlagsahne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, petersilienwurzel, gewürznelken, basilikum, pfefferkörner, knollensellerie, knoblauch, kartoffeln, weißwein, gemüsebrühe, petersilie, honig, hefe

Roulade vom Wildschwein mit Preiselbeersoße auf geschwenktem Spitzkohl und Kartoffelbuchte

kochbar.de

Zutaten: sahne, schalotten, zwiebeln, lauch, putenbrust, wildschweinfilet, pinienkerne, milch, butter, mehl, quark, lorbeerblatt, tomatenmark, karotten, preiselbeeren, eier, maisstärke, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, piment, rotwein, tomaten, wildgewürz, muskatnuss, kartoffeln, spitzkohl, staudensellerie, bete, petersilie, hefe